Bienenmagnet und Gründünger
Buchweizen bildet zahlreiche weiß bis rosafarbigen Blüten, aus denen später schwarzbraune, kantige Körner entstehen, die auch kulinarisch verwendet werden können. Als Gründüngung bedeckt und beschattet Buchweizen den Boden sehr schnell. Stirbt bei Frost ab.
Vielseitige Verwendung als Nahrungs-, Heil-, Futter- sowie fruchtfolgeneutrale Gründüngungspflanze und Bienenweide.
Inhalt: ca. 40 Gramm, ausreichend für ca. 8 m²
Botanischer Name: Fagopyrum esculentum
Aussaat und Anzucht
Aussaat | Keimdauer | Abstände | Ernte |
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Mai - August | 7 - 14 Tage | 5 g/ m² | Juli - September |