Fermentieren: Info- und Rezeptheft, 16 Seiten

Fermentation: Basics und Rezeptideen

In diesem Heftchen erfährst du, wie Fermentieren – eine alte Konservierungsmethode – funktioniert und was du dazu alles benötigst. Zubehör wie z.B. Fermentiergewichte oder Stampfer findest du weiter unten verlinkt.

Die 4 leckeren Rezeptideen eignen sich super zum Ausprobieren, z.B. Sauerkraut oder Rotkohl mit Fenchel.

DIN A6, 16 Seiten