Fleischtomate Butz German. Einzeltüte mit samenfesten Tomatensamen

Name: Fleischtomate Butz German. Einzeltüte mit samenfesten Tomatensamen
SKU: tak-069_Fleischtomate Butz German
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Seltene Fleischtomate aus dem Arche-Noah-Archiv. Rosarot, aromatisch und ideal für kräftige Tomatensoßen mit der richtigen Säure.

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Beschreibung

Rarität aus dem Saatgut-Archiv – Perfekt für Soßen

Die Tomate „Butz German“ ist eine echte Besonderheit und stammt aus dem Saatgut-Archiv der Arche Noah (Österreich). Diese Fleischtomate bildet rosarote, leicht gerippte Früchte mit einem fein fruchtigen Aroma und einer angenehm ausgeprägten Säure.

Frisch verzehrt oder im Salat ist sie bereits sehr lecker – ihr wahres Geschmackspotenzial entfaltet „Butz German“ aber verarbeitet:
Als Tomatensoße überzeugt sie mit einem kräftigen Tomatengeschmack und genau dem richtigen Schuss Säure. Bei einer „Tomaten aus Kurpfalz“-Verkostung sortenreiner Tomatensoßen wurde sie sogar zur besten Soßentomate gekürt.

Extra-Tipp: Auch getrocknet ist diese Sorte ein Genuss. In dünne Scheiben geschnitten und im Dörrgerät oder Backofen getrocknet, entstehen intensiv aromatische Tomatenchips – geschmacklich wirklich außergewöhnlich.

Inhalt: ca. 12 Korn

Aussaat und Anzucht

Aussaat	Keimdauer	Pflanzabstand	Ernte
Februar - März	7 - 14 Tage	Reihe: 60 cm, Pflanze: 60 cm	Juli - September

Erhalt gefährdeter Sorten durch aktiven Anbau

Durch unsere Kooperation mit Tomaten aus Kurpfalz unterstützen wir die wertvolle Arbeit der Sortenretterin Angelika Hinz, die wir auf einer Saatgutbörse kennengelernt haben.

Ihr Schwerpunkt liegt bei historischen, alten Tomatensorten und bewährten Hof- und Familiensorten. Aber auch neue Tomaten- und andere Gemüsesorten behält sie im Blick.

Wichtig ist ihr nicht nur der Erhalt von Saatgut in Genbanken, sondern vor allem der aktive Anbau gefährdeter Sorten. Denn nur im Garten können sich Pflanzen weiterentwickeln, an veränderte Klimabedingungen anpassen und widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten und Schädlingen werden.

Mit dem Kauf dieser Samen leistest auch du einen wertvollen Beitrag gegen die Vereinheitlichung im Gemüseanbau und hilfst dabei, alte Kultursorten und Gartenraritäten für eine große Sortenvielfalt zu bewahren!

Zusätzliche Informationen