Würzig-pikante Rucola-Art
Die Salat-Rauke ist sehr anspruchslos und wächst äußerst schnell. Ihr Anbau ist sowohl im Freiland, also auch unter Glas möglich.
Ihr würziger, pikanter Geschmack wertet gemischte Salate auf und verleiht Pizzen und Nudelgerichten einen italienischen Flair.
Inhalt: ca. 800 Korn, ausreichend für 3-4 m²
Botanischer Name: Rucola coltivata
Aussaat und Anzucht
| Aussaat | Keimdauer | Abstände | Ernte |
|---|---|---|---|
| April - August | 7 - 14 Tage | Reihe: 20 cm, Pflanze: 5 cm | Juni - Oktober |
Gartenraritäten bewahren und Sortenvielfalt erhalten
Mit unserer Kooperation mit Tatgut unterstützen wir die wertvolle Arbeit von Patrick Kaiser, dem Gründer der Saatgut-Initiative.
Patrick setzt sich mit Herzblut als Sortenretter ein: Er sammelt und vermehrt seltene und historische Nutzpflanzen und bewahrt sie so vor dem Aussterben.
Seit September 2023 haben wir zusammen mit Patrick mehrere interessane Videos gedreht und sogar schon einen Messestand geteilt. Weitere Projekte und Veranstaltungen sind in Planung.
Mit dem Kauf von Tatgut-Samen kannst auch du einen wertvollen Beitrag im Kampf gegen Vereinheitlichung und dem Aussterben alter Sorten leisten und uns helfen, Gartenraritäten zu bewahren und die Sortenvielfalt zu erhalten!
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