Wer viel bäckt, hat es damit einfacher
Du backst gerne mal Torten, Kuchen, Plätzchen, Brot oder Brötchen? Mit dem Einsatz eines Teigspachtel tut man sich deutlich leichter. Vor allem dann, wenn sie wie dieser Schaber Dank dem ergonomisch geformten Griff gut in der Hand liegt und das Arbeiten ohne Überlastung der Hand möglich ist.
Hilfreich kann bei bestimmten Arbeiten auch die eingelaserte cm-Skala sein. So kannst du ganz einfach gleichmäßige Teigstücke im Bereich 1 – 14 cm abstechen.
Dieser Teigspachtel hilft dir beim:
Schneiden und Teilen
Feste Teige kannst du mit dem Spachtel ganz einfach schneiden un teilen, z.B. beim Backen von Brot oder Brötchen. Den fertig gekneteten Teig zu einer gleichmäßigen Form formen und mit Hilfe der eingelaserten Skala auf dem Spachtel gleichmäßige Stücke abtrennen.
Beim Backen kannst du so z.B. Blätterteig-Scheiben von der Rolle schneiden oder gleichmäßige Kekse von der Teiglrolle antrennen.
Schaben
Ausgestochene Plätzchen kannst du mit dem flach aufgesetzten Teigspachtel bequem von der Arbeitsplatte schaben und auf das Backblech setzen.
Formen und Verstreichen
Wenn du gerne Torten oder Kuchen und Desserts mit Sahne- oder Creme-Toppings zubereitest, kannst du den Spachtel auch zum Formen und gleichmäßigen Verstreichen verwenden.
Entfernen von Teig
Teigreste auf der Arbeitsplatte kannst du mit dem Spachtel ganz einfach wegschaben.
Artikelmaße im Detail:
Breite: 15 cm
Höhe: 12 cm
Griff: 13 x 3,5 x 1,5 cm, ergonomisch gebogen