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Portulak – ein vielseitiges Heilkraut

Portulak  als Heilmittel

Bekannt ist er überwiegend nur zur Verwendung von Salat.

Aber Portulak ist auch ein Heilkraut, welches bereits im Mittelalter als Medizin eingesetzt wurde. Er hat sehr viel Vitamin C, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kalium und Zink.

Als Tee wirkt er sehr gut bei bakteriellen Infektionen und Verdauungsstörungen. Außerdem ist er krampflösend bei Asthma und Husten.

Rezept für Portulak Tee:

  • 1 Esslöffel frische oder getrocknete Blätter
  • mit 500 ml kochend heißem Wasser übergießen
  • 15 Min. zugedeckt ziehen lassen
  • dann abseihen und über den Tag verteilt trinken
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  • 5 teiliges Service
  • 1 Kanne (700ml)
  • 4 Tassen (je 125ml)
  • Spülmaschinenfest
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Zuletzt aktualisiert am 10. April 2021 um 11:15 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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  • Die Hackfunktion ist mit einem Edelstahldoppelmesser zum Hacken von Fleisch, Kräutern, Zwiebeln, Nüssen oder Schokolade ausgestattet.
  • Ebenfalls ist eine Mixerfunktion mit Schneebesen zur Herstellung von Schlagsahne vorhanden.
  • Das Gerät besitzt außerdem eine Power-Boost-Taste zum Zerkleinern von Eis. Der kompakte und leistungsstarke Zerkleinerer besitzt eine rutschfeste Basis und ist spülmaschinengeeignet.

     

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