Wie bleibt der Kürbis lange frisch?
Kürbis, Lagerung, Verwendung
23
Okt
09
Apr
Die ersten Kräuter im Frühjahr verarbeiten
die ersten Kräuter vom Garten konservieren
29
Jan
Wie mache ich Butterschmalz (Ghee) selber?
Aus Butter Butterschmalz herstellen
14
Jan
Was mache ich mit Papaya – Kerne?
Papaya, Kerne als Gewürz berarbeiten
28
Sep
Wie vermeide ich Kalkablagerungen im Entsafter?
Kein Kalkansatz im Entsafter
10
Aug
Was sind „Schnelle Gurken“?
Schnelle Gurken – Rezept
06
Jul
Sauerkirschen – Konfitüre
Sauerkirschen-Konfitüre hausgemacht
28
Mrz
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Marmelade im Winter kochen
13
Jan
Apfelsaft selber herstellen
Lageräpfel noch verwerten
17
Dez
Wie lagere ich Ingwer im Kühlschrank?
Ingwer lagern und haltbar machen