Knusprige Kartoffeln vom Grill – ohne Alufolie direkt auf dem Rost
Klassischerweise werden auf dem Grillrost Fleisch, Wurst oder Gemüse-/Spieße gelegt, letztere meist in einer Form, um ein Anbrennen zu verhindern. Kartoffeln dagegen garen die meisten BBQ Fans in Alufolie eingewickelt direkt in der Glut. Es geht aber auch einfacher!
Auf die vier Stahlstifte kannst du bis zu vier große Kartoffeln stecken und sie direkt auf den Rost stellen. Bei dieser Zubereitungsart wird die Schale lecker knusprig, das Innere dagegeben herrlich soft.
Wann die Kartofeln gar sind, lässt sich auf dem Grill besser beurteilen, als blickdicht in der umstrittenen Alufolie verpackt. Weiterer Pluspunkt für diese Zubereitungsart: Sie spart Müll! Der Grillkartoffelhalter ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und kann ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Alternativ zu Kartoffeln kannst du auch anderes Grillgut auf die Stifte spießen.
Artikelmaße im Detail
40 x 9,2 x 5,2 cm
4 “Spieße”, 2 Handgriffe