Kräuter schneller schneiden und verarbeiten
Kräuter aus dem Garten kannst du entweder frisch verwenden oder als Winter-/Vorrat trocknen oder einfrieren. Egal wie, fast alle Kräuter müssen zuerst einmal kleingeschnitten und/oder entblättert werden.
Für beide Anforderungen kann dir diese Kräuterschere helfen. Mit den fünf scharfen Klingen aus Edelstahl schneidest du z.B. Schnittlauch, Dill oder Petersilie nicht nur in gleichmäßige Stücke, sondern bist mit der Arbeit auch noch schneller fertig. Fünf Klingen schneiden schneller als eine.
Eine multifunktionale Kräuterschere
Die Schere hat noch eine weitere clevere Funktion eingebaut: Am Griff – passend zum Garten grün gefärbt – sind fünf unterschiedlich große Löcher eingearbeitet. Das sind Abstreif-Löcher, in die du kleine Zweige z.B. von Rosmarin oder Oregane stecken kannst. Beim Durchziehen werden die Blätter vom Stiel abgetrennt.
Manche zupfen oder “rebeln” die Blätter lieber von Hand ab, das ist Gewohnheits- und Geschmacksache. Toll finde ich jedenfalls, dass diese Löcher in den Griff integriert sind und man mit dieser Schere somit zwei Arbeitsschritte mit einem Werkzeug erledigen kann.