Kräutermühle aus Edelstahl mit Kurbel und großem Einfülltrichter

Mühelos Kräuter zerkleinern

Die ganze Gartensaison über bis in den Herbst hinein können frische Kräuter aus dem Garten geerntet werden. Auf der Fensterbank fast das ganze Jahr über. Egal, ob man sie frisch verarbeiten oder als Vorrat aufheben will: Viele Kräuter sind zum Würzen am einfachsten gemahlen oder gerebelt zu verwenden.

Deine eigenen Kräuter kannst du entweder mit einem Messer oder einer Kräuterschere zerkleinern, oder du verwendest so eine Kräutermühle. Mit ihr geht das Mahlen der Kräuter besonders schnell und einfach von der Hand:

• frische oder getrocknete Kräuter locker und ohne Druck (am besten funktioniert es mit den Blättern) in den Einfülltrichter füllen
• Kurbel drehen

Die scharfen Schneidzähne ziehen die Kräuter nach Innen. Durch das Rotieren werden die Pflanzenteile gleichmäßig zerkleinert, ohne dass Verletzungsgefahr für deine Finger besteht. Die Kurbel lässt sich in beide Richtungen drehen.

Nach einem ersten Durchgang erhältst du perfekt gerebelte Kräuter. Möchtest du sie noch feiner haben, kannst du die zerkleinerten Teile noch einmal in den Trichter füllen und durchdrehen.

Die Mühle ist für frische und getrocknete Küchen- und Gewürz-Kräuter geeignet, wobei mir das Verarbeiten getrockneter Kräuter mit dieser Mühle besser gefällt.

Mein Tipp

Fülle die gemahlenen Kräuter als Vorrat am besten mit einem passenden Trichter in Schraubgläser um und beschrifte diese mit den restlos ablösbaren Gartenmoni-Etiketten: Einfach den Namen der Kräuter und das Jahr drauf schreiben und ab damit in den Vorratsschrank oder -Keller. So hast du deine eigenen Kräuter bis zur nächsten Gartensaison! Frische Kräuter kannst du im Schraubglas, in einer Dose oder im Gefrierbeutel auch einfach einfrieren.

Beispiel-Videos zum Verarbeiten der Kräuter als Vorrat findest du auf meinem Youtube-Kanal: Zu den Kräuter-Videos

Einfache Reinigung

Zum Reinigen kann die Mühle ganz einfach zerlegt und sogar in den Geschirrspüler gegeben werden (Edelstahl ist rostfrei).

Artikelmaße im Detail

18,5 x 16 x 5,8 cm

Video: Die Kräutermühle im Einsatz

In diesem Video setze ich die Kräutermühle ein, um getrocknetes Liebstöckel-Kraut als Wintervorrat zu rebeln