Ein Backblech, das sich deinen Mengen anpasst
.. und nicht anders herum! Oftmals muss man sich mit einem dünneren Teig/Boden abfinden, weil das starre Backblech eigentlich etwas zu groß ist für die angegebene Teigmenge. Damit ist jetzt Schluss: Ab sofort bestimmst du selbst, wie groß dein Backblech sein soll, damit Kuchen, Pizza und Braten perfekt gelingen.
Dieses clevere Blech kannst du in 1 cm Schritten von 33 bis 53 cm in der Länge (Außenmaß) verstellen. Die Kante ist extra abgeflacht, sodass keine harte Stufe im Teig entsteht und sich das fertige Backgut leicht entnehmen lässt. Zum schnelleren Abkühlen ist das Backblech mit Noppen auf der Unterseite ausgestattet, sodass die Luft in einem kleinen Spalt zwischen Blech und Auflagefläche zirkulieren kann.
Die Antihaftbeschichtung ist sehr hochwertig und sorgt dafür, dass sich die Speisen auch bei weniger Fett leicht von der Oberfläche lösen lassen.
Das Backblech ist fruchtsäurebeständig, PFOA-frei (gemäß EU VO 2017/1000) und hitzebeständig bis 250 ° C.
Gereinigt wird das ausziehbare Backblech wie gewohnt per Hand. Dazu kann das Blech komplett auseinandergezogen werden, sodass du die beiden Hälften getrennt voneinander säubern und trocknen kannst.
Artikelmaße im Detail
Außenmaß: 33 x 35-54 x 3,3 cm
Innenmaß: 29 x 32-50 x 3 cm
Randbreite ca. 1,8 cm
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