Ertragreich, zart und schnellwüchsig
Saxa gehört als historische Bohnensorte zu den Klassikern unter den Buschbohnenund überzeugt nach wie vor durch die Bildung vieler hellgrüner, mittellanger Hülsen. Sie reifen bereits früh, sind zart und fadenlos.
Die Sorte ist auch für rauere Lagen geeignet und relativ unempfindlich gegen Nässe und Kälte. Da die Sorte bis Juli gesät werden kann, eignet sie sich auch als Nachkultur. Die Bohnen können z.B. als Bohnensalat oder Gemüsebeilage zubereitet werden und haben einen kräftigen Geschmack.
Inhalt: ca. 25 Korn
Botanischer Name: Phaseolus vulgaris var. nanus
Aussaat und Anzucht
| Aussaat | Keimdauer | Abstände | Ernte |
|---|---|---|---|
| Mai - Juli | 7 - 14 Tage | Reihe: 40 cm, Pflanze: 40 cm bei Horstsaat (3-4 Korn pro Pflanzloch) | Juli- Oktober |
Gartenraritäten bewahren und Sortenvielfalt erhalten
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Patrick setzt sich mit Herzblut als Sortenretter ein: Er sammelt und vermehrt seltene und historische Nutzpflanzen und bewahrt sie so vor dem Aussterben.
Seit September 2023 haben wir zusammen mit Patrick mehrere interessane Videos gedreht und sogar schon einen Messestand geteilt. Weitere Projekte und Veranstaltungen sind in Planung.
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