Neuseeländer Spinat, Einzeltüte

Ausdauernde und ertragreiche Spinat-Sorte

Der Neuseeländer Spinat ist eine milde Spinat-Art, die ursprünglich an den Küsten Neuseelands, Australiens und Tasmaniens zu Hause war. Es ist eine ausdauernde und sehr ertragreiche  Pflanze, die bei uns nur einjährig angebaut werden kann, weil sie frostempfindlich ist.

Die Pflanze braucht anfänglich etwas länger, bis sie richtig wächst, dann verzweigt sie sich jedoch stark und wächst fast bodendeckend wie ein Teppich. Man kann sie auch vertikal wachsen lassen, muss dann aber gestützt werden. Sie eignet sich prima zur Unterpflanzung von Tomaten (Mischkultur).

Die dreieckigen, fleischigen Blätter können laufend geerntet werden und schmecken kräftiger als der herkömmliche Spinat.