Wie halte ich Salat frisch und knackig?

Salat länger frisch halten

Wer Blattsalat kauft, wird feststellen, dass er nach ein paar Tagen welk ist. Um das zu verhindern, mache ich folgendes:

Ich nehme ein Geschirrtuch, lege es ins Wasser und winde es dann locker aus. In das nasse Geschirrtuch wickel ich den Salat  und lege ihn ins Gemüsefach.

Dadurch bleibt er viele Tage  länger frisch und knackig.

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