Haushaltstipps

Wie gibt Zitrone mehr Saft?

Mehr Saft von einer Zitrone

Manchesmal ärgert man sich, dass aus der Zitrone so wenig Saft kommt. Dem kann man aber etwas nachhelfen:

Gib die Zitrone 30 Sekunden in heißes Wasser. Dann lege sie auf den Tisch und rolle sie mit der flachen Hand unter leichtem bis mäßigem Druck einige Male hin und her. Dadurch wird der Saft der Frucht freigesetzt.  Danach schneide die Zitrone auf und presse sie aus.

Alternativ dazu kannst du sie statt ins heiße Wasser auch für ca. 15 Sek. in die Mikrowelle geben.

Tipp:

Brauchst du nur ein paar Spritzer Zitronensaft, stichst du mit einem Zahnstocher ein oder mehrere Löcher in die Zitrone. So kannst du wenig und vor allem gezielt Zitronensaft rauspressen.

Zitrone effektiv entsaften

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