Chili entschärfen
Chili schmecken zu vielen Gerichten wunderbar. Doch manchmal sind sie einfach zu scharf. Selbst, wenn die Kerne und Innenwände entnommen werden.
Dafür gibt es eine einfache Lösung:
Legt man die ausgehöhlten Schoten für ca. 30 Minuten in kaltes Wasser, werden sie deutlich milder.
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