in Kategorie Heilmittel und Naturkosmetik, Kräuter, Petersilie, Rezepte

Petersilie – eine sehr gute Heilpflanze

Petersilie, auch Peterle genannt, gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Sie ist sehr schmackhaft und in der Küche vielseitig verwendbar. Sie hat reichlich Vitamin C und Eisen, ätherische Öle verleihen ihr einen aromatischen Geschmack. Aber die wenigsten wissen, das Petersilie auch  eine gute Heilpflanze ist.

Petersilie eignet sich hervorragend zur Durchspülung der Nieren und Blase (z.B. bei Blasenentzündung).

Rezept für den Tee:

Einen Teelöffel frische Petersilie geschnitten in einer Tasse mit heißem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Kein kochendes Wasser verwenden, das zerstört die Wirkstoffe!

Bei Beschwerden sollte man drei mal täglich eine Tasse davon trinken.

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